Spinazie is niet alleen super gezond maar ook nog eens rijk aan eiwitten! Daarom maakten wij dit heerlijke recept voor een spinazietaart met ham, champignons, roomkaas en geraspte kaas. Een gezonde keuze en maar liefst 38,3 gram eiwitten per portie!
Recepten Proteïne Dieet
Ben jij bezig met het proteïne dieet (eiwitdieet)? Dan is wat kook- en bakinspiratie wel fijn. Op deze pagina vind je allerlei recepten die passen in het eiwitdieet. De recepten zijn opgedeeld in fases, zodat je meteen ziet voor welke fase van het dieet de maaltijd geschikt is. De gerechten voor fase 1 en 2 kun je natuurlijk ook gebruiken in fase 3 en 4 van het proteïne dieet. Deze simpele recepten maken het diëten nog makkelijker en leuker.
De proteïne dieet recepten van Proday bevatten minder koolhydraten en meer eiwitten. Daarnaast zijn ze natuurlijk heerlijk en eenvoudig te bereiden. Verder vind je hier voor ieder dagdeel recepten, voor het ontbijt, lunch, diner en zelfs tussendoortje. Aan inspiratie en keuze geen gebrek. Wij plaatsen regelmatig nieuwe eiwitdieet recepten. Houd onze pagina dus goed in de gaten!
Courgettesoep met zalm
Ben jij dol op de combinatie van courgette en zalm? Dan is deze heerlijke courgettesoep met zalm zeker iets voor jou! Rijk aan eiwitten dankzij de groenten en zalm en dus perfect om te eten tijdens het proteïne dieet. Serveer het bijvoorbeeld met een sneetje eiwitrijke toast met kruidenboter en smullen maar!
Havermout pannenkoeken
Deze onweerstaanbare havermout pannenkoeken zijn heerlijk als ontbijt of nagerecht. Deze gezonde variant past perfect binnen een gezonde levensstijl, maar ook binnen het proteïne dieet. Met slechts 2 pannenkoekjes krijg je namelijk bijna 30 gram eiwitten binnen!
Eiwitrijke salade
Ben jij op zoek naar een eenvoudige en eiwitrijke salade? Dan zit je hier goed! In een mum van tijd heb je deze salade met gerookte kipfilet, pasta, rucola, komkommer en tomaatjes op tafel staan. We maken het geheel af met een honing mosterd sausje. Dat wordt smullen!
Bloemkoolsteak
Bloemkoolsteak, ja het bestaat echt! Je maakt als het ware een steak van een bloemkool. Dit doe je door 4 gelijke stukken uit de bloemkool te snijden. Deze breng je op smaak met kruiden en daarna bak je de steak in de oven. Even iets heel anders, maar enorm lekker én gezond! Wij maakten in dit recept nog aardappelpuree en spinazie erbij om er een volledige avondmaaltijd van te maken. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Verse springrolls
Je hebt ze waarschijnlijk al vaker gezien, verse springrolls. Misschien niet meteen een gerecht wat je zelf zou maken, toch is het prima te doen om ze zelf thuis klaar te maken! Daarnaast is het ook nog eens super gezond. En een groot voordeel: je kunt zelf je vulling kiezen en het dus helemaal naar eigen wens en smaak maken.
Gezonde smoothies ontbijt
Begin je dag goed met een heerlijk gezonde ontbijt smoothie! Er zijn talloze manieren om een gezonde en goedvullende smoothie klaar te maken. Wij delen een recept met je voor een groene smoothie met banaan en spinazie! Zo begin jij je dag met boost aan eiwitten.
Gevulde paprika Mexicaans
Wie is er niet gek op Mexicaans eten? Wij in ieder geval wel! Onze diëtiste maakte dit heerlijke recept voor een gevulde paprika Mexicaans met chili con carne en champignons. Een gevulde paprika bevat 21,4 gram eiwitten, perfect voor het proteïne dieet!
Spitskool salade
Heb je zin in een heerlijke frisse salade? Probeer dan eens deze spitskool salade met mandarijn en appel. Super simpel om te maken en staat binnen 10 à 15 minuten op tafel. Ook zit de salade boordevol vitamine C! Genoeg reden om deze heerlijke salade eens te proberen, toch?
Eiwitrijk avondeten
Tijdens het proteïne dieet is het van belang om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Hoe veel je er precies binnen moet krijgen, hangt af van jouw eiwitbehoefte die je zelf kunt berekenen. Wij hebben diverse recepten voor eiwitrijk avondeten voor je opgesteld. Zo hoef jij niet meer na te denken over wat je vanavond gaat eten en krijg je meteen veel eiwitten binnen!
Scrambled tofu
Het ziet eruit als ei, maar smaakt eigenlijk nóg lekkerder dan ei en het is ook nog eens super gezond én eiwitrijk! We hebben het over scrambled tofu. Dus heb jij zin in een eiwitrijk ontbijt of lunch? Probeer dan zeker dit recept! Je kan zelf spelen met allerlei verschillende kruiden die jij lekker vindt. Dit recept is geschikt vanaf fase 2 van het proteïne dieet.
Eiwitrijke lunch
Tijdens je lunch hoor je genoeg vitaminen, mineralen én eiwitten binnen te krijgen. Wist je dat eiwitten zorgen voor een betere concentratie en minder stress? Daarnaast is het ook belangrijk om voldoende eiwitten te eten als je veel sport. Waarom? Je spieren groeien er sneller door én je krijgt minder last van spierpijn! Wij hebben een aantal heerlijke eiwitrijke lunch recepten voor je op een rijtje gezet.
Vegetarische ovenschotel
Ovenschotels, wie houdt er niet van? Het is super makkelijk te bereiden en je kunt eindeloos variëren met jouw favoriete ingrediënten. In dit recept hebben we gekozen voor een vegetarische ovenschotel. Zo krijg je een boost van groenten en vitaminen binnen. Daarnaast smaak het ook nog eens heerlijk! Een perfecte combi, toch?
Omelet met groenten
Dit recept voor een omelet met champignons en rucola zit bomvol eiwitten en is laag aan koolhydraten. Hierdoor is het de perfecte maaltijd voor tijdens het proteïne dieet. Bovendien is het vliegensvlug te bereiden voor een snel ontbijt, lunch of diner!
Pasta penne met tomaat en aubergine
Een heerlijk proteïne dieet recept voor een pasta penne met tomaat en aubergine. Door de pasta te vervangen met proteïne pasta is deze maaltijd al geschikt vanaf fase 1.
Tortilla met groenten
Dit blijft een favoriet gerecht! Het is namelijk super makkelijk te bereiden en ook nog eens heerlijk om te eten. Daarnaast kun je zelf de vulling van de tortilla bepalen. In dit recept maken we de tortilla met verschillende groenten. Zo is dit recept al geschikt vanaf fase 1 in het proteïne dieet en past het binnen een gezonde leefstijl! Binnen 10 minuten heb jij dit heerlijke gerecht op tafel staan. Laten we beginnen!
Gezonde granola
Start je dag goed met een heerlijk bakje yoghurt met zelfgemaakte, gezonde granola. In dit recept gebruiken we onder andere ongezouten noten, kokossnippers en vanille aroma om van jouw ontbijt een feestje te maken. Loop het water jou ook al in de mond? Lees dan snel verder!
Gevulde portobello met mozzarella
Ben je gek op champignons? Dan vind je een portobello ook zeker lekker! Deze reuze champignons zijn niet alleen heerlijk maar ook nog eens gezond. Daarnaast lenen ze zich perfect om te vullen. In onze blog lees je hoe je een gevulde portobello bereidt met jouw favoriete vulling. Volg je ons proteïne dieet? Dan is dit recept geschikt vanaf fase 2.
Gevulde paprika met rijst
Deze gevulde paprika’s zien er niet alleen leuk uit, maar smaken ook ontzettend goed. De paprika’s zijn gevuld met slim rijst, gehakt en kaas (vanaf fase 2). Dit recept bevat ongeveer 9,6 gram koolhydraten per portie. Dat is maar liefst 75% minder koolhydraten dan gevulde paprika’s met normale witte rijst.
Koolhydraatarme cheesecake
In dit recept voor een koolhydraatarme cheesecake gebruiken we Sukrin Amandelmeel en een Sukrin suikervervanger. Hierdoor levert een portie slechts 3,8 gram koolhydraten!