Ook tijdens het volgen van een dieet heb je af en toe zin in een lekker tussendoortje. Misschien ben je binnenkort jarig of wil je om een andere reden een feestje of borrel organiseren. Dat moet zeker kunnen, maar wel op een verantwoorde manier. In deze blogs delen wij recepten voor gezonde hapjes voor tijdens een dieet.
Wat zijn gezonde hapjes?
Een verantwoord tussendoortje of snack tijdens een dieet moet kunnen. Maar wat is een gezond hapje? Gezonde hapjes bevatten:
- minder calorieën
- minder koolhydraten en suikers
- weinig verzadigd vet
- niet teveel zout
Makkelijke gezonde tussendoortjes
Deze gezonde hapjes zijn gezond en voedzaam. Maar ook bij gezonde tussendoortjes geldt: alles met mate. Hieronder een overzicht van verantwoorde snacks:
- Vers fruit zoals bessen, appel, sinaasappel, aardbeien, meloen of een fruitsalade of fruitspiesjes.
- Snackgroenten zoals komkommer, cherrytomaten, wortel, paprika etc. Eventueel met een lekkere dip.
- Vleeswaren zoals achterham, kalkoenfilet, rosbief en ossenworst
- Cocktailprikker met cherrytomaten en bolletjes mozzarella
- Ongezouten noten zoals amandelen, cashewnoten, pinda’s, walnoten
- Edamame bonen, zonder zout
Kant-en-klare proteïne snacks bevatten weinig koolhydraten en veel eiwitten! Kies uit verschillende zoete en zoute proteïne snacks zoals chips, geroosterde nootjes of wafels.
Borrelplank van Proday
Heb je zin in iets eenvoudigs en lekker? Neem dan een kijkje in ons assortiment aan proteïne snacks. Je kan bijvoorbeeld een heerlijke borrelplank maken met ons gedroogde ham, krokante balletjes met bbq smaak, toritos met bacon smaak, mini crackers en chocolade balletjes.
Recepten gezonde hapjes
Je kan natuurlijk ook heel goed zelf aan de slag met lekkere en gezonde hapjes. Hieronder lichten we verschillende tussendoortjes uit. Deze zijn allemaal laag in koolhydraten en eiwitrijk en daarmee geschikt voor tijdens het proteïne dieet!
1. Bruschetta
Het perfecte voorgerecht, borrelhapje of tussendoortje. Deze getoaste proteïne toastjes met zongedroogde tomaten en oregano zijn zeer smaakvol en ideaal als snack!
Ingrediënten
- Prototoast tomaat
- 1 grote tomaat
- teentje knoflook
- 1 tl extra vierge olijfolie
- verse basilicum
- peper en zout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Vul een kom met kokend heet water. Snijd met een mes een kruis in de tomaat en leg één minuut in het water. Ontvel, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Snijd de basilicum fijn en meng met de tomaten. Breng op smaak met de olijfolie en een beetje zout en peper.
- Halveer de knoflook en wrijf de knoflook over het brood. Beleg de bruschetta met de tomaten.
2. Chocolade aardbeien
Fruit is vanaf fase 2 van het proteïne dieet toegestaan, vanwege de suikers. Met de Sukrin melkchocolade maak jij in een handomdraai verslavend lekkere chocolade aardbeien, zonder teveel suikers!
Ingrediënten
- Een doosje aardbeien
- Sukrin melkchocolade
Bereidingswijze
- Was de aardbeien.
- Smelt de chocolade au bain marie. Zet een pan met water op het vuur. Breek de chocolade in stukjes en doe het in een kom op de pan. Hang de hittebestendige kom met chocolade boven de pan met kokend water.
- Dip de aardbeien in de warme chocolade.
- Zet de aardbeien op een schaaltje en zet in de koelkast zodat de chocolade weer stolt.
3. Gevulde tomaten
Deze heerlijk gevulde tomaten zijn lekker en gezond! Je bereidt ze in een handomdraai.
Ingrediënten
- Cherrytomaten
- Probreak smeerkaas
- Extra nodig: een spuitzak of slagroomspuit
Bereidingswijze
- Was de cherrytomaatjes en snijd de bovenkant van de tomaatjes af.
- Verwijder het vruchtvlees uit de tomaatjes.
- Doe de Probreak smeerkaas in de spuitzak of slagroomspuit.
- Spuit in elk tomaatje een toefje van de kruidensmeerkaas.