Er gaat niets boven de geur van versgebakken brood!Het Semammeel is de perfecte vervanging van volkorenmeel en perfect voor de thuisbakkers onder ons. Het meel is glutenvrij en rijk aan eiwitten en daarmee ideaal voor tijdens je proteïne dieet.
Sesammeel is gemaakt uit ontvette sesamzaadjes. Dit vetarme sesammeel ziet eruit als een fijn wit meel, maar kan gemakkelijk als vervanging van volkorenmeel gebruikt worden. Het bevat 15% vezels, is rijk aan eiwitten en is glutenvrij. Het is een prima product om
te gebruiken als je een eiwitdieet volgt.
Omschrijving: ontvette sesammeel ter vervanging van volkorenmeel
Sesamzaad is een van de oudste specerijen waar al sinds de oudheid mee gekookt wordt. Sukrin sesammeel heeft een milde, nootachtige smaak. Dat maakt het heerlijk om mee te koken en te bakken.
Waar je normaal gewoon meel gebruikt in recepten, kun je dat vervangen met sesammeel. Hoeveel je kunt vervangen hangt van het recept af.
Gebruik sesammeel als een gezonde vervanger voor tahin, gebruik het in plaats van paneermeel in diverse gerechten of als vervanger voor meel in gerechten als pannenkoeken of chocoladetaart.
Je kunt sesammeel ook gebruiken als dagelijks voedingssupplement: roer het door je soep, stoofpotjes of Thaise curry om de boel steviger te maken en smaak toe te voegen. Daarmee voeg je ook direct voedingsstoffen en proteïne toe.