Broodmix proteinbrød

1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Meng de inhoud van de zak met 400 ml water (in plaats van water kan ook melk, yoghurt, of room worden gebruikt).
3. Laat het mengsel ongeveer vijf minuten rusten.
4. Vorm met vochtige handen een brood of kleinere broodjes en lig deze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Gebruik bij de bereiding van het protein brød geen bakvorm.
5. Bak het hele brood ongeveer 60 min, of de kleine broden 20 á 25 min af in de oven bij 175°C.