Ga terug
Broccoli Champignon ovenschotel proteinedieet Proday
Afdrukken Pin

Broccoli champignon ovenschotel

Een lekkere ovenschotel voor fase 1 van het proteïne dieet. Met lekker veel groenten voor een voedzame en gezonde maaltijd.
Gang Hoofdgerecht, Lunch
Diet Low Calorie, Low Fat, Low Lactose, Low Salt, Vegetarian
Trefwoord broccoli ovenschotel, champignon ovenschotel, dieet ovenschotel, dieet recept, proteine dieet recept
Bereidingstijd 25 minuten
Porties 1 portie
Auteur Proday

Ingrediënten

  • 1 zakje Proday omelet kaas 
  • 50 gram champignons
  • 50 gram broccoli
  • 1 eetlepel olijfolie
  • zout en peper naar smaak toevoegen

Instructies

  • Snijd de champignons en bak deze in een pan met olijfolie.
  • Snijd de broccoli in kleine roosjes en bak kort in een pan met kokend water. Laat vervolgens goed uitlekken.
  • Schenk 120 ml water in een kom en voeg hier de inhoud van de omelet aan toe. Roer door de mix totdat de poeder is opgelost.
  • Zet de groenten over in een kleine ovenschaal en giet de omelet overheen. Breng op smaak met zout en peper.
  • Zet de ovenschaal ongeveer 15 minuten in de oven op 180-200 graden.